Uusi

Piparjuuri: lajikkeet, lisääntymis- ja istutusmenetelmät

Piparjuuri: lajikkeet, lisääntymis- ja istutusmenetelmät


Lue ensimmäinen osa: Piparjuuren biologiset ominaisuudet

Piparjuurilajikkeet

Amatöörikasviviljelijät käyttävät useimmiten paikallisia piparjuurilajikkeita: Rostov, Suzdal ja muut. Viime vuosina on ilmestynyt uusia jalostuslajikkeita, joilla on arvokkaita taloudellisia piirteitä.

Kaksi piparjuurilajiketta on kaavoitettu:

Atlant - kauden puolivälissä, ei kukkiva, pitkäaikainen. Juurakko on sileä, siinä on pieni määrä tuberkuloita ja pieniä juuria, paino enintään 400 g, miellyttävä tuoksu, valkoinen massa. Tämä lajike on lämmön-, kuivuuden- ja pakkasenkestävä;

Tolpukhovsky - myöhään kypsyvä lajike. Juurakko on kokonaan veden alla, sillä on valkoinen liha. Lajike soveltuu viljelyyn vihannesten viljelyssä.



Kasvava piparjuuri puutarhatontilla

Maaperä

Piparjuurelle varataan märkä alue, jolla on syvä peltokerros, savimainen tai hiekkainen savimaata, riittävän läpäisevä maaperä ja matalalla seisova pohjavesi. Niiden tulisi olla vähintään 1,5 metrin päässä maaperästä. Hyvä hänelle vanha viljeltyjen viljelykasvien maa, joka sijaitsee jokien tulvilla, runsaasti humusta. Korkea sato voidaan saavuttaa hedelmällisillä alueilla. Sitä voidaan viljellä onnistuneesti valutetuilla turvemailla.

Raskaat maaperät eivät sovellu tämän kulttuurin kasvattamiseen, koska niiden juuret kasvavat tässä tapauksessa haarautuneina, kaarevina ja puumaisina. Lisäksi korjuu raskaalla savimaalla on vaikeaa, maaperään jää suuri määrä vuotuisia versoja, mikä saastuttaa suuresti alueen.

Kun kasvatetaan piparjuurea kahden ja kolmen vuoden ajan, on parempi osoittaa sille erilliset alueet. Vuosittaisella sadolla sitä voidaan kasvattaa vuorotellen vihannesten kanssa.

Piparjuuren parhaat esiasteet ovat hyvin lannoitetut riviviljelmät (kurkku, tomaatti, perunat, syötävät ja rehun juurikasvit (lukuun ottamatta kaaliperheen kasveja) ja palkokasvit (herneet, pavut). Tehokkaampaa taistelua vastaan ​​piparjuuren jälkeisissä kasvijäämissä kasvatetaan perunoita tai monivuotisia ruohoja, jotka estävät juurakoiden jäännöksistä syntyneitä nuoria versoja.

Lannoitteet

Niitä tarvitaan piparjuuren kasvattamiseen paitsi köyhillä myös rikkailla mailla. Maaperä on täytetty orgaanisilla lannoitteilla (humus, komposti) syksyllä ennen maan kyntämistä tai kaivamista (8-10 kg / m²) tai aikaisin keväällä (6-8 kg / m²). Humuspitoisilla mailla annoksia pienennetään. Samanaikaisesti orgaanisten lannoitteiden kanssa lisätään 10-50 g kaksinkertaista superfosfaattia ja 20-25 g kaliumkloridia neliömetriä kohti.

Yhteinen hakemus orgaaniset ja mineraalilannoitteet parantaa maaperän rakennetta ja lisää siten mikro-organismien elintärkeää aktiivisuutta maaperässä, mikä puolestaan ​​vähentää happamuutta ja ravinteiden kertymistä. Vahva happamat maaperät kalkkia 0,4-0,8 kg kalkkimateriaalia / 1 m². Maaperän kalkinta parhaiten syksyllä.

Piparjuuren maanmuokkausominaisuudet riippuvat edeltäjästä, maaperän laadusta ja rikkaruohosta. Varhaiskasvien jälkeen kasvijäämät poistetaan ja maaperää irrotetaan perusteellisesti rikkakasvien siementen itämiseksi. Taimien ilmestymisen jälkeen maaperä kaivetaan enimmäissyvyyteen.

Hyvänlaatuisten piparjuurikakvojen kasvattamiseen tarvitaan hyvin syvä peltokasvi. Maanmuokkauksen syvyys riippuu viljellyn horisontin paksuudesta. Se vaihtelee 20-30 cm: sta podzolialueilla 40-45 cm: iin turvemailla.

Kevään muokkauksen tehtäviin kuuluu: kosteuden suojelu, peltokerroksen syvä irtoaminen, lannoitteiden sisällyttäminen ja olosuhteiden luominen ravinteiden kertymiselle rinnastettavissa olevaan muotoon. Keväällä, heti kun maaperä on kypsä, alue kaivetaan. Kevyellä, rakenteellisella maaperällä syvä irtoaminen voidaan tehdä 15-18 cm: n syvyyteen, ennen tätä työtä levitetään maaperään kokonainen mineraalilannoite, joka sisältää typpeä, fosforia ja kaliumia (nitrofosfaatti, atsofoska, Kemira jne.) määrä 50-80 g / 1 m².

Alueilla, joilla on liiallista kosteutta, ja savimaissa, joissa on pieni humuskerros, tehdään harjanteita tai harjanteita.

Piparjuurta voidaan istuttaa koko kauden ajan, mutta se on parasta alkukeväällä lämpimässä, riittävän kosteassa maaperässä. Paras istutusaika ei-mustan maan vyöhykkeen olosuhteisiin on huhtikuun viimeinen vuosikymmen - toukokuun alussa .



Piparjuuren lisääntyminen

Levitä piparjuuri juurittain pistokkaat... Istutukseen käytetään vuotuisten maanalaisten versojen osia - pistokkaita, jotka on saatu sivuttaisjuurista tai ohuista vuotuisista juurakoista. Ne ovat biologisesti heterogeenisiä.

Etusija olisi annettava alemmille pistokkaille, koska ne muodostavat vähemmän kukan versoja ja antavat parasta laatua myytäviä tuotteita. Istutusmateriaalin hankinta-aika on erityisen tärkeä. Loppusyksystä tai alkukeväästä (ennen versojen kasvun alkua) leikatut pistokkaat juurtuvat nopeasti ja itävät aikaisemmin, kun taas kasvien kasvun ja kukinnan aikana korjatut juuret eivät juurikaan.

Pistokkaat korjataan yleensä syksyllä, kun korjataan markkinoitavaa piparjuurta. Terveelliset, mekaanisesti vahingoittumattomat vuotuiset versot erotetaan kaksivuotisista juurakoista, joita käytetään elintarvikkeisiin. Kotitalouksien tonttien olosuhteissa pistokkaat otetaan parhaiten keväällä talvehtivista kasveista. Tiloilla, joilla on suuria istutusalueita, tämä korjuuaika ei ole sopiva, koska keväällä maaperä sulaa hitaasti, tuotteet on korjattava viiveellä, viivästyttäen istutusta, mikä puolestaan ​​vaikuttaa negatiivisesti uuden sadon kokoon ja laatuun.

Istutettaviksi tarkoitettujen pistokkaiden paksuuden tulisi olla 0,5-1 cm, ohuemmat eivät salli sinun saada markkinoitavaa satoa ensimmäisenä vuonna, ja piparjuuren viljely kahdessa vuodessa ilman kaivamista saastuttaa maaperän voimakkaasti. Käytäntö on osoittanut, että istutuspistokkaiden pituudella on suuri vaikutus piparjuurisaantoon. Sen ei tulisi olla yli 20-25 cm. Tässä tapauksessa kasvien kasvun aikana tapahtuu pääjuuren paksuuntuminen, ja muutamia sivuhaaroja muodostuu vain alaosassa ja korjuuhetkellä ne saavuttavat koko istutusmateriaali.

Istutettaessa lyhyitä 5–7 cm pitkiä pistokkaita muodostuu voimakkaasti kehittyviä juurakoita, vain muutama sivuttainen oksa soveltuu istutettavaksi syksyyn mennessä. Sadonkorjuun aikana pitkästä varresta kasvatettujen kasvien maanalaiset osat hajoavat huonosti ja tukkivat maaperän juurakoiden jäännöksillä. Kun tämä otetaan huomioon, on suositeltavaa istuttaa 20-25 cm pituiset pistokkaat kevyelle maaperälle, keskipitkän tekstuuriselle maaperälle, pistokkaiden pituuden tulisi olla 15-20 cm, turpeilla kotitaloustontteilla, joissa muun muassa piparjuuri on istutettu ja korjattu käsin, paras pistokkaiden pituus on 30-40 cm.

Pistokkaita korjatessa on otettava huomioon niiden napaisuus. Jotta pistokkaat eivät aiheutuisi sekaannusta, yläosa leikataan kohtisuoraan akseliin työkappaleen aikana ja alempi leikataan vinosti. Syksyllä valmistetut pistokkaat sidotaan nippuihin ja säilytetään +3 ... + 5 ° С lämpötilassa kevääseen saakka.

Pistokkaiden valmistelu

Istutettaviksi tarkoitetuilla piparjuuripistokkeilla on koko kasvupituudeltaan suuri määrä kasvunuppia, joista yläosaan ilmestyy useita lehtien ruusukkeita ja alareunassa sivuttaisia ​​maanalaisia ​​versoja ja juuria. Tämän seurauksena juurakot haarautuvat voimakkaasti, niiden markkinakelpoisuus heikkenee. Vähemmän haarautuneiden juurakoiden saamiseksi sivusilmät tuhotaan ennen pistokkaiden istuttamista pyyhkimällä ne karkealla säkkikivillä tai lapalla, poistamalla ylimääräiset silmut, jättäen vain 1-1,5 cm koskemattomana ylhäältä lehtien uudelleenkasvulle ja 2-2,5 cm pohja vuotuisten juurien kasvulle.

Tämä hävittäminen on kuitenkin tehotonta, koska noin 70% lepotilanteista pysyy ehjinä ja kasvaa edelleen istutuksen jälkeen. Siksi ennen tällaista käsittelyä ne on ensin herättävä kasvunsa aikaansaamiseksi. Tätä varten pistokkaat pidetään ennen istutusta märissä sahanpuruissa, turpeessa tai hiekassa +15 ... + 18 ° C: n lämpötilassa kahden tai kolmen viikon ajan, ja sitten juurakko pyyhitään säkkikivellä. Turvonneet silmut poistetaan helposti. Tämän menetelmän avulla voit tuhota jopa 90% sivupungoista pistokkaiden keskiosassa.

Istutusmateriaalin sivuttaisten silmujen poistaminen auttaa vähentämään sivuttaisten versojen määrää. Pistokkaiden kasvattaminen ja pyyhkiminen antaa sinulle sileät, paksut piparjuurikakkarat syksyllä. Kaksivuotisten juurakoiden saanto tällä istutusmateriaalin valmistusmenetelmällä on 20-25% suurempi. Päinvastoin, vuotuisia, ohuita juurakoita on 20-30% enemmän, jos ne istutetaan ilman alustavaa valmistelua.

Jotta saataisiin sileät haarautumattomat juurakot, joilla on korkeat kaupalliset ominaisuudet, piparjuuren pistokkaat voidaan sijoittaa muovikääreeseen ennen istutusta. Kun kiertät kalvoa kahvan ympärille, sinun on varmistettava, että kahvan yläpää työntyy 0,5-1 cm: n päähän kalvoholkista ja alaosa - 2-3 cm.

Kalvo on käärittävä leikkauksen ympärille niin vapaasti, että kun leikkaus sakeutuu kasvukauden aikana, juurakko voi kasvaa 4-5 kertaa. Kalvosta valmistettu holkki eristää varren ulkoisen ympäristön vaikutuksilta, estää lepotilassa olevien silmujen ilmestymisen ja heräämisen. Tällä tavalla valmistettu istutusmateriaali istutetaan vaakasuoraan 4-5 cm: n syvyyteen. Leikkuun morfologisesti yläosasta muodostuu 1-2 lehden ruusuketta ja alaosasta kasvien juuristo. Kasvukauden aikana ravinteita virtaa juurakoon (varsi), minkä seurauksena se sakeutuu vähitellen ja korjaa korjuuhetkellä koko kalvoholkin, kasvaa tasaiseksi ja tasaiseksi.

Piparjuurijuurien muodostuminen 7 cm: n syvyyteen helpottaa sadonkorjuuta. Saanto istutettaessa tällaisia ​​pistokkaita kalvoholkkiin on noin 1,5 kertaa suurempi kuin käytettäessä tavalliseen tapaan valmistettuja. Sileät ja sileät juurakot tuottavat vähemmän jätettä jalostettuna verrattuna tavanomaiseen viljelyyn. Samankokoiset pistokkaat tulisi istuttaa paikalle.

Piparjuuren istutusmenetelmät

Piparjuuripistokkaat istutetaan rivivälillä 60-70 cm ja kasvien välinen etäisyys riviin 25-30 cm. Istutetaan 4-6 pistosta / m2, mikä on noin 60-100 g painosta. On monia tapoja piparjuuren istuttaminen: paalu, kukkulan alla, harjanteilla, harjanteilla, tasaisella pinnalla; pystysuoraan, vinosti tai vaakasuoraan. Tämä sato kasvaa parhaiten istutettuna kulmaan, kun leikkauksen yläpää on noin 10 cm lähempänä maanpintaa kuin alapää.

Pistokkaat istutetaan uriin vinosti siten, että niiden yläosat peitetään ylhäältä 3-4 cm: n kerroksella maata. Tätä varten kaadetaan pieni maaperä kärjen pohjalle apikaalisen reiän reunoista. osa leikkausta. Tämä tehdään niin, että sadonkorjuun aikana juurakot hajoavat vähemmän eivätkä tukkeudu paikkaa. Kun istutetaan vaakasuoraan, piparjuuripistokkaat asetetaan varren pohjalle.

Yläkerroksessa ollessaan ne lämpenevät hyvin ja itävät 4-5 päivää aikaisemmin kuin pystysuorilla ja kaltevilla istutuksilla. Suurin osa juurakoista sijoitetaan lähemmäksi maaperää, jotta niiden kaivaminen olisi helpompaa. On huomattava, että vaakasuoraan istutettuina lepotilassa olevat silmut heräävät kiillottamattomien pistokkaiden koko pituudelta, mikä antaa monille lehtien ruusukkeille yhden kasvin. Tämä heikentää tuotteiden markkinoitavuutta, edistää piparjuuren vahvaa haarautumista, vähentää satoa ja lisää vuotuisten juurakoiden tuotantoa.

Optimaalinen istutussyvyys määräytyy piparjuuren ylä- ja alaosan istutussyvyydestä. Yläpäätä ei saa liian haudata maaperään, koska tämä viivästyttää taimien syntymistä eikä kasvi kehity hyvin. Toisaalta pistokkaiden kuivumisen välttämiseksi niitä ei tule sijoittaa liian lähelle maaperää. Istutussyvyys riippuu maaperän luonteesta, ajoituksesta, istutustavasta ja pistokkaiden laadusta.

Kevyillä mailla suurempien pistokkaiden yläosa haudataan 6 cm: iin, keskipitkällä savimaalla - 2-4 cm asti. Pienet pistokkaat istutetaan pienempiä kuin suuret. Liiallisen syvenemisen myötä kasvien kasvu estyy. Nopeuttamiseksi juurtuminen on suositeltavaa tiivistää maaperä heti istutuksen jälkeen.

Lue kolmas osa: Piparjuuren viljely, korjuu, taudit ja tuholaiset →

Valentina Perezhogina,
maataloustieteiden kandidaatti

Lue artikkelin "Piparjuuren kasvattaminen puutarhatontilla" kaikki osat
  • Tavallisen piparjuuren biologiset ominaisuudet
  • Piparjuuri: lajikkeet, lisääntymis- ja istutusmenetelmät
  • Piparjuuren kasvattaminen, sadonkorjuu, taudit ja tuholaiset
  • Piparjuuren käyttö lääketieteessä
  • Piparjuuren käyttö ruoanlaitossa. Piparjuuren reseptejä

Kulmakarvojen hoito kotona

Kotona tällainen kukka kasvaa kuin vuotuinen. Kasvit vaihdetaan pääsääntöisesti uusiksi sen jälkeen, kun ne ovat kukkineet. Voit ostaa sen kaupasta, kun taas sinun on ostettava kopioita, jotka ovat vasta alkaneet kukoistaa. Ja myös kasveja voidaan kasvattaa käsin siemenistä tai pistokkaista. Vaikka kulmakarvojen ikä on suhteellisen lyhyt, sitä on hoidettava kunnolla, jotta se kukkii runsaasti.

Valaistus

Tarvitset kirkkaan valaistuksen ja joitain suoria aamu- tai ilta-auringon säteitä. Kukka suositellaan sijoitettavaksi itä- tai länsi-ikkunan ikkunalaudalle. Pohjoista ikkunaa valittaessa on pidettävä mielessä, että kukinta on hyvin vähäistä. Etelään päin olevassa ikkunassa kukka tarvitsee varjostusta suorasta keskipäivän auringonvalosta.

Kylmänä vuodenaikana kukkivat lajit ja lajikkeet vaativat lisävalaistusta. Päivänvaloaikojen tulisi olla noin 12 tuntia, muuten kukinta on vähäistä tai kukinta on lyhyttä.

Lämpötila-asetus

Hän rakastaa lämpöä kovasti, mutta ei samalla siedä korkeita lämpötiloja. Kesällä on suositeltavaa tarjota kasvi, jonka lämpötila on 20-25 astetta, talvella (ilman lisävalaistusta) - 15-17 astetta. Jos lämpötila on korkeampi, tämän seurauksena on varret venyttäminen, minkä seurauksena holkki menettää koristeellisen vaikutuksensa.

Kuinka kastella

Kukkakasville on annettava runsaasti kastelua, kun taas maaperän on oltava koko ajan hieman kostea (ei märkä). Viileän talvehtimisen aikana nesteen pysähtymistä maaperässä ei saisi sallia, esimerkiksi kastelua suositellaan tällöin vasta sen jälkeen, kun substraatin pintakerros on kuivunut.

Kaada kiinteän veden kanssa huoneenlämmössä, se ei saa sisältää klooria.

Kosteuttava

Kuumina kesäpäivinä pensas on kostutettava säännöllisesti ruiskulla. Käytä tätä varten pehmeää vettä. Kukinnan aikana ruiskutus suoritetaan yleensä lehtien saumaisella puolella.

Leikkaaminen

Muodostamaan upea, rehevä ja siisti pensas, sinun on säännöllisesti puristettava nuorten varret.

Maan seos

Sopivan maaperän tulee olla löysää ja sen on päästettävä hyvä ilman ja veden läpäisevyys. Istutusta varten voit ostaa yleismaailmallisen puutarhan tai koristeellisten sisäkasvien maaperän kukkakaupasta. Kasvipuutarhan tai puutarhan yksinkertainen maaperä soveltuu hyvin istutukseen.

Älä unohda tehdä hyvä viemärikerros potin pohjalle, mikä voi estää nesteen pysähtymisen alustassa.

Pukeutuminen

Intensiivisen kasvun aikana on tarpeen ruokkia 2 kertaa kuukaudessa. Tätä varten lannoitetta käytetään kukkiviin sisäkasveihin (otetaan 3 osa suositellusta annoksesta).

Transplantaation ominaisuudet

Kulmakarvaa ei tarvitse siirtää, koska se on uusittava joka vuosi.

Lisääntymismenetelmät

Voidaan helposti levittää siemenillä tai pistokkailla. Leikkauksissa on suositeltavaa käyttää kypsiä apikaalivarret, joissa ei ole silmuja.Pistokkaat juurtuvat löysään kosteaan maahan minikasvihuoneessa. Voidaan juurruttaa myös pieneen vesisäiliöön.

Siemenet kylvetään ympäri vuoden. Kylvä alustan pinnalle ja peitä astia lasilla. Taimet ilmestyvät 1-2 viikossa. Pensaat alkavat kukkia 2,5 kuukauden iässä.

Sairaudet ja tuholaiset

Kirvat, hämähäkkipunkit tai valkoperhot voivat asettua pensaalle. Jos havaitaan haitallisia hyönteisiä, on välttämätöntä suorittaa hoito sopivalla kemiallisella aineella (Aktellik, Fufanon jne.). Vain lehtien saumaama puoli tulisi suihkuttaa.

Kasvi voi sairastua hometta tai kloroosia.


Piparjuuri: lajikkeet, lisääntymis- ja istutusmenetelmät - puutarha- ja vihannespuutarha


On mahdotonta kuvitella pöytäämme ilman vihanneksia ja perunoita. Ne ovat sekä akateemikon että puusepän ruokavalion tärkein osa. Vihannekset - hiilihydraattien, proteiinien, orgaanisten happojen, vitamiinien, mineraalisuolojen, entsyymien ja muiden välttämättömien ravintoaineiden ruokakomero. Erityisen arvokkaita ovat vitamiinit, joita joko ei ole lainkaan tai joita esiintyy pieninä annoksina muissa tuotteissa. Älä luota pelkästään ruokakauppoihin ja markkinoihin, perusta oma kasvipuutarha. Varsinkin jos haluat saada tuoreita vihanneksia suoraan puutarhasta. Vihannesten kasvatuksen salaisuudet eivät ole niin vaikeita. Ahkeruus, sitkeys, uteliaisuus, kekseliäisyys auttavat sinua voittamaan kaikki vaikeudet ja tulemaan todelliseksi vihannesten viljelijäksi.

Niin, asiantuntijoiden ja kokeneiden puutarhureiden neuvoja.

Tuoreiden vihannesten kulutuskauden pidentämiseksi istutetaan varhaisia, keskisuuria ja myöhäisiä lajikkeita. Varhaisimmat sadot avoimella kentällä saadaan monivuotisten viljelykasvien (suolaheinä, raparperi, monivuotiset sipulityypit) viljelystä sekä porkkanan, punajuuren, persiljan, retiisin ja sipulin talvikylvöistä. Vuotuisten kasvien varhaisia ​​vihanneksia (salaattia, kurkkua, retiisiä) ja sipulia voidaan kasvattaa puutarhan pienissä kasvihuoneissa.

Ne kiihdyttävät kalvosta tai lasista tehtyjen turvakotien kehitystä ilman keinotekoista lämmitystä alkukeväällä. Voit kasvattaa retiisiä niiden alla. Ne voivat kattaa suolaheinä, raparperi, sipulit, punajuuren ja porkkanan talvilajit.

Kasvikasvit biologisten, kasvitieteellisten ja taloudellisten ominaisuuksien mukaan ne luokitellaan homogeenisiin ryhmiin.

Kaalikasvit. Kaalia on useita lajikkeita: valkokaali, kukkakaali, punakaali, savokaali, ruusukaali, kyssäkaali ja lehtikaali. Lähes kaikki kaali ovat kaksivuotisia kasveja. Vasta toisena vuonna istutetut varret, joissa on apikaaliset silmut, antavat siemeniä. Tämän ryhmän kasvit ovat kylmänkestäviä, vaativat lisääntynyttä kosteutta, vaikka ne eivät siedä liiallista kosteutta (varsinkaan pitkällä aikavälillä), mutta vaativat maaperän hedelmällisyydelle. Kukkakaali, kiinankaali ja parsakaali tietyissä olosuhteissa muodostavat siemeniä ensimmäisen elinvuoden aikana ja ovat vuosittaisia.

Kauden keskikauden lajikkeet soveltuvat peittaukseen, myöhäiset lajikkeet peittaukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin. Punainen kaali ei sovellu ruoanlaittoon, sitä käytetään tuoreena salaatteihin. Kukkakaali on hyvä keittämiseen, paahtamiseen ja purkitukseen.

Juuret. Tähän ryhmään kuuluvat: porkkanat, palsternakat, persilja, selleri (umbelliferae-perhe) punajuuri (haze-perheestä) retiisi, nauri, nauri, nauri, rutabagas, retiisi (ristikkäisperhe) juurisikuri (aster-perheestä). Kaikki juurikasvit muodostavat siemeniä toisena elinvuotena (kun ne istutetaan ehjään apikaaliseen silmuun), lukuun ottamatta retiisiä ja kesän retiisiä, jotka tuottavat siemeniä ensimmäisenä vuonna. Kaikki tämän ryhmän kasvit ovat poikkeuksetta kylmänkestäviä, vaativat suurta maaperän hedelmällisyyttä, kosteutta (varsinkin siementen kylvämisen jälkeen).

Sipulikasvit. Tässä ryhmässä rinnakkain ovat sipulit, purjo, monivuotiset sipulilajikkeet (monitasoinen salottisipuli, batun-sipuli). Kaikki nämä kasvit ovat kylmänkestäviä. Sipulit ja valkosipuli sisältävät monia ravintoaineita ja vitamiineja. Sipulia kasvatetaan siemenillä (nigella), sevkomilla (pienet sipulit 1,5-2,5 cm, tavallisesti nigellasta) ja näytteellä (3-4 cm tai enemmän).

Hedelmävihannekset. Kurkut, kesäkurpitsa, kurpitsa, kurpitsa, vesimelonit, melonit (kurpitsaperhe) tomaatit, paprikat, munakoisot (yökerhon perhe). Kaikki nämä kasvit ovat hyvin termofiilisiä ja vaativat erittäin hedelmällistä maaperää. Lähes joka vuosi olosuhteissamme näiden vihannesten saamiseksi on käytettävä suojaavia aineita pakkasta ja matalaa lämpötilaa vastaan.

Herneet, pavut ja pavut (palkokasvien perhe) kuuluvat myös hedelmävihannesten ryhmään. Toisin kuin naapurit, he kestävät matalia lämpötiloja. Pavut ovat hieman termofiilisempiä kuin herneet ja pavut.

Vihreät kasvikset. Nämä ovat tuttu salaatti, tilli, persilja, selleri, vesikrassi, korianteri (älä sekoita, että sisällytimme joitain niistä myös juureksien ryhmään - muista sanat latvoista ja juurista) sekä muut kulttuurit melkein ei tuttu eikä viljelty keskikaistalla. Kaikki nämä kasvit ovat kylmänkestäviä yksivuotisia, ne kylvetään pääasiassa siemenillä.

Monivuotiset vihannekset. On jotenkin epätavallista kutsua suolaa, raparperia, parsaa, piparjuurivihanneksia - mutta näin on. Kaikki nämä kasvit ovat pakkasenkestäviä, yhdessä paikassa ne voivat kasvaa kahdesta viiteen vuoteen. Lisätään siemenillä ja kasvullisesti.

Perunat. Vihannesten joukossa se on erityinen paikka, se kasvatetaan mukuloiden saamiseksi. Perunat kuuluvat yökerhojen perheeseen. Pakkanen vahingoittaa perunan pensaita helposti. Leviää pääasiassa mukuloilla, mutta voit levittää sitä myös silmillä, ituilla, jakamalla pensas ja jopa siemenet (tämä työläs työ ei tuota samaa vaikutusta kuin mukulat).

Osa kasvimaa vihannesten kasveille osoittama määrä ei saa olla varjostettu. Jos mahdollista, sinun tulee valita ilmainen, hyvin valaistu aurinko, hedelmällisimmän maaperän alue (jos maaperä ei ole kovin hedelmällinen, sinun on aloitettava kärsivällisesti sen rakentaminen monien vuosien ajan). Aloittelevien vihannesten viljelijöiden yleinen virhe on halu yhdistää viljely, kun vihannekset ja mansikat sijoitetaan nuorten omena- ja päärynäpuiden joukkoon. Niin kauan kuin puut ovat nuoria, kaikki näyttää menevän hyvin: kruunut eivät varjoa sängyjä liikaa, vihanneksille on tarpeeksi valoa ja ruokaa. Puut kuitenkin nopeasti vahvistuvat, kasvavat ja sitten välikasvit putoavat varjoon, niiden sato vähenee vuodesta toiseen. Itse asiassa useimmat vihanneskasvit ja perunat eivät siedä voimakasta varjostusta ja puisten kasvien juurien esiintymistä maaperässä. Siksi yksi monimutkaisten pääsäännöistä puutarhanhoito ja puutarhanhoito - järjestettävä paikka jokaiselle sadolle ja otettava huomioon tarve suorittaa myöhemmin vihannesten ja marjojen pätevä muutos (vuorottelu). Loppujen lopuksi tietty kulttuuri olisi palautettava alkuperäiseen paikkaansa aikaisintaan kolmen vuoden kuluttua ja vielä parempi - neljän tai viiden vuoden kuluttua. Tätä varten sinun on laadittava selkeä suunnitelma viljelykasvien sijoittamisesta ja vuorottelusta.

Viljelykasvien paluu alkuperäiseen paikkaan on suunnilleen seuraava: kaali - 3-4 vuotta, porkkanat - 3, herneet - 4-5, selleri - 3, tomaatit - 3-4, kurkut - 3, salaatti - 1 -2, sipulit - 4-5 vuotta.

Sato laskee erityisen voimakkaasti ja laatu heikkenee kaalia, punajuuria, herneitä, tomaatteja, kurkkuja ja perunoita viljelemällä pysyvästi.

Kun kasveja kasvatetaan uudelleen samalla maaperällä, sato vähenee seurauksena fysiologisesti aktiivisten aineiden vapautumisesta maaperään, mikä myöhemmin estää saman viljelyn.

Sängyn sopivin leveys on 1,2 m. Sängyn väliin jätetään 0,3 m leveitä polkuja. Kapeammien sängyjen luominen on puutarhatontin tuhlausta, leveämpi - se vaikeuttaa maaperän viljelyä, kasvien hoito ja sato.


Piparjuuri: lajikkeet, lisääntymis- ja istutusmenetelmät - puutarha- ja vihannespuutarha

suora auringonvalo, hajallaan oleva auringonvalo

pistokkaat, siemenet, jako

Piparjuuri(Armoracia rustikana Gaertn.) On ristikkäisten perheiden monivuotinen yrtti.

Kasvi on hyvin pakkasenkestävä: se kestää pakkasia jopa -45 ° C: seen, ja kevään pakkaset eivät pelkää nuoria lehtiä.

Piparjuuri kukkii toisena vuonna. Yllättäen tällä melko ankaralla, voi jopa sanoa julmalla, kasvilla on valkoisia tuoksuvia kukkia, joilla on herkän levkoy haju.

Piparjuuri levitetään 15-20 cm pitkillä ja puolentoista senttimetrin paksuisilla juuripistokkailla, mutta voit käyttää myös juurien karsimista (5-8 cm).

On parasta istuttaa aikaisin keväällä, vaikka jos istutat sen kesällä ja jopa syksyllä, piparjuuri juurtuu silti. Piparjuuri ei vaadi erityistä hoitoa. Jos maata kasvatetaan suurina määrinä (teollisesti), maaperä irtoaa säännöllisesti, rikkaruohoista ja itse kasvi syötetään ja kastellaan. Puutarha-alueilla piparjuuri kasvaa itselleen jonnekin aidan lähellä, puutarhan kaukaisessa nurkassa, ja he muistavat sen vasta aloittaessaan kurkkua.

Ainoa tähän kasviin liittyvä ongelma puutarhureille on, kuinka estää sitä leviämästä koko puutarhaan, koska siitä pääseminen on yhtä vaikeaa kuin rikkaruohoista. Siksi piparjuuren istutusta on valvottava. Loppukeväästä - alkukesästä on hyvä kaivaa maa juuren ympärille ja paljastamalla se poistaa kaikki sivusuunnat. Ja sitten peitä se uudestaan ​​maalla. Näin tekemällä ensinnäkin estät sen taipumuksia kasvaa sivuille, ja toiseksi saat suoran, tasaisen ja suuren juuren monien pienten sijasta. Tämä on kätevämpää puhdistaa ja hieroa.

Lisäksi, vaikka tämä kulttuuri onkin melko vaatimaton, se suosii edelleen humuspitoista savimaata. Raskaalla tiheydellä juuri on karkea ja sitkeä. Piparjuuri on valofiilistä eikä siedä liiallista kosteutta, vaikka se onkin melko nirso kosteudelle.

Piparjuuri korjataan yleensä myöhään syksyllä, kun lehdet kuolevat, tai alkukeväällä.

HOITOSUOSITUKSET

Vaatimaton. Vaativa kosteudelle, mutta ei siedä liiallista kosteutta.


Laskeutumispäivät

Piparjuurien kestävyyden ja vastustuskyvyn vuoksi epäsuotuisille olosuhteille istutus on sallittua melkein milloin tahansa vuoden aikana:

  • huhtikuun toisella puoliskolla, kun maaperä lämpenee vähintään + 5 ° C: seen 10 cm: n syvyyteen
  • kesällä - jos kuivuutta ei ole ja ilmankosteus vähintään 70%
  • syksyllä, 2 viikkoa ennen pakkasta - Keski-Venäjällä on syyskuun 2. vuosikymmen - lokakuun puolivälissä.

Podzimnaya-istutus suoritetaan lokakuun lopulla - marraskuun alussa sen jälkeen, kun maaperä on puhdistettu rikkaruohoista ja kasvijätteistä ja kaivettu se ylös. Tällöin pistokkaat haudataan 3-4 cm suojaamaan niitä pakkaselta.


Laskeutumispäivät

Piparjuurea lisätään useimmiten alkukeväästä (maaliskuusta huhtikuun puoliväliin) tai syksyllä syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin. Piparjuurikasvatus on mahdollista, ja koko kesän sitä tuotetaan kuin kevät- ja syksyistutukset.

Kun piparjuuren alemmat lehdet muuttuvat keltaisiksi, voit korjata.

Yllä olevat tiedot auttavat kaikkia, jotka haluavat lisätä piparjuurea sivustollaan ja saada runsaan sadon tästä upeasta kasvista.


Laventelin hoito

Kun ensimmäiset kukinnot ovat muodostuneet laventelitaimille, on suositeltavaa leikata ne pois. Siten nuoret pensaat eivät tuhlaa energiaaan kukkien muodostumiseen, mutta voivat vahvistaa ja muodostaa voimakkaan juurijärjestelmän. Istutettuaan laventeli puutarhaan ensimmäisen kauden aikana sille on ominaista erittäin hidas kasvu, tässä suhteessa sinun on säännöllisesti vedettävä rikkaruohot, koska ne voivat hukuttaa nuoria pensaita.

Lisäksi holkit on leikattava ja syötettävä järjestelmällisesti. Samanaikaisesti on suositeltavaa käyttää potaskalannoitteita ruokintaan. Tosiasia on, että typpilannoitteet ja lanta edistävät vihreän massan aktiivista kasvua, mikä vaikuttaa negatiivisesti kukintaan.

Kastelu ja hills

Jotta laventeli kasvaa ja kehittyy hyvin, se tarvitsee runsaasti järjestelmällistä kastelua. Kuumina päivinä kastelun tiheys kasvaa merkittävästi. Aina sateen tai kastelun jälkeen löysää kasvien välistä maaperän pintaa ja poista kaikki rikkaruohot. Kierrätyksen, irtoamisen ja kastelun määrän vähentämiseksi merkittävästi heti taimet on istutettu avoimelle maaperälle, niiden välinen maan pinta peitetään multaa (turpetta).

Kevään ja syksyn vanhat pensaat ovat varmasti korkealla. Tämän ansiosta vanhat oksat voivat muodostaa uusia versoja.

Leikkaaminen

Tällaiset pensaat tarvitsevat järjestelmällisen karsinnan, joka suoritetaan vuosittain. Heti haaran haalistumisen jälkeen häipyä alkaneet kukinnot katkaistaan ​​ja syksyllä oksat lyhenevät, jotta laventeli saa siistin muodon. Varmista, että se ei veny voimakkaasti ylöspäin, koska voimakkaiden tuulenpuuskien takia pensas voi makaamaan, minkä seurauksena se menettää koristeellisen vaikutuksensa. Kun kasvin ikä on vähintään 10 vuotta, voit tarvittaessa suorittaa ikääntymistä estävän karsinnan, jolloin kaikki oksat katkaistaan, jättäen vain noin 50 mm pituiset segmentit. Tällainen karsinta voidaan järjestää nuoremmalle pensaalle, jos se kukkii erittäin huonosti.


Katso video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress. Induction Notice. School TV. Hats for Mothers Day