Kokoelmat

Ikuinen purjo -

Ikuinen purjo -


Ikuinen purjo tai villipurjo

Monivuotinen purjo on monivuotinen kasvi, joka näyttää pieneltä purjolta, noin lyijykynän halkaisijaltaan. Se on vihanneksia, joka korjataan syksyllä, talvella ja keväällä. Kasvi tuottaa monia versoja, kunnes ne muodostavat melko tiheitä kokkareita. Sen sykli on melko epätavallinen kasvipuutarhassa. Kesän alussa kasvi häviää kokonaan ja ilmestyy uudelleen jo elokuun puolivälissä. Sadonkorjuu tapahtuu nopeasti, noin lokakuussa. Haluatko istuttaa sen? Puutarhassa neilikat lisätään elokuusta alkaen 3 tai 4 ryhmässä 20 cm välein ja 5 cm syvyydessä. Sadonkorjuu voidaan aloittaa jo 10 viikkoa myöhemmin!
Ruoanlaitossa, koska se kiinnostaa meitä todella, tätä upeaa vihannesta voidaan käyttää samalla tavalla kuin purjoa, fonduessa, keitossa tai jopa haudutettua, mutta sitä käytetään useammin maustekasvina. Meidän on myönnettävä, että se hajottaa makunsa nopeasti astioihin!

Kasvitieteellinen nimi:

• Allium Poyanthum

Kasvityyppi:

Perhe : Alliaceae, alliaceae
• Työkierto: Monivuotinen
• kestävyys: Kestävä kasvi (-15 ° C)
Lehvistö : Caduc (katoaa kesällä)
Altistuminen : Aurinko ja osittain varjossa
Maa: Kostea, valutettu, löysä ja syvä
• Satama: Varret pystyssä, lehdet roikkuvat
• Juurtuminen: Caïeux
• Alkuperä: Länsi-Eurooppa
• Myrkyllisyys: Ei

Erityispiirteet ja terveysetu:

Ravinto / terveys:
• Eteerinen öljy :
• Vitamiinit: Erittäin runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja
• Mineraalisuolat:
• Vuoroviljely: Monivuotinen kasvi voi pysyä paikallaan noin kymmenen vuotta. Siirtämisen jälkeen uudelleenistuttaminen samaan paikkaan kestää 3 vuotta.
• Myrkyllinen: Ei
• Hunajakasvi: -.

Edut puutarhassa:

• Erittäin helppo kasvattaa.
• Erittäin kestävä rasitus
• Jatkuva vihannes

Kuvaus:

Ikuinen purjo on monivuotinen kasvi, joka ottaa helposti paikkansa puutarhassa niin paljon, että 3 tai 4 vuoden välein tuft laajenee voimakkaasti, joskus löytää itsensä ahtaaksi linjassaan ja tuottaa enää vain hienoja villipurjoja. Kun näin tapahtuu, sinun tarvitsee vain repiä nukat kesällä (lepotilassa) valitaksesi kauneimmat neilikkaistutukset istuttamaan ne uudelleen sinne, missä niillä on tarvittava tila kasvulle!

Minkä maaperän istuttaa ikuinen Crambé:

• Tuore, melko löysä maaperä, humus, valutettu ja syvä.

Mikä altistuminen kurulle?

• Aurinko ja osittain varjossa
• Erittäin aurinkoisilla ja kuumilla alueilla on suositeltavaa kasvattaa niitä alttiina osittainen sävy.

Milloin istuttaa ikuinen purjo?

Mitä tulee ikuiseen purjoihin, kuten valkosipuliin tai rocambole-valkosipuliin, puhumme istutuksesta helpommin kuin kylvämisestä, koska kulttuurin aloitamme neilikalla tai sipulilla, erotamme mieluummin avoimen maaperän kulttuurin tai ämpäriin peitetyn kulttuurin .

• Paikallaan : elokuusta helmikuuhun
• Ämpäri: suojan alla: maaliskuusta toukokuun loppuun

Kuinka istuttaa caiëux kasvipuutarhaan?

Paikallaan :

• Löysää maaperää greliinilevyllä tai lapahaarukalla.
• Muuta maaperää ruohomaalla tai kypsällä kompostilla.
• Valmistele taskut: tee reikiä 5 cm syviksi ja leveiksi,
• Aseta ne 25 cm välein porrastetusti viivojen mukaan.
• Kynsi on sijoitettu 4 tai 5 taskuun, kukin ylöspäin.
• Peitä ne maaperällä.
• Tiivistä ja vettä.
• Kastelua ei enää tarvita, monivuotinen purjoviljely sopeutuu hyvin lämpöön paitsi kovassa kuivuudessa.

Kuinka kasvattaa ikuista purjoa astiassa kannen alla:

• Valmista ruukut ruukkuihin helmikuun lopusta alkaen.
• Käytä istutukseen ruohomaata.
• Aseta yksi kanto ämpäriä kohti 5 cm: n syvyyteen.
• Peitä ruukku.
• Tiivistä ja vettä.

Tämä menetelmä on vähemmän onnistunut kuin neilikan viljely, tulokset eivät ole aina olemassa.

Milloin elinsiirto tapahtuu:

• Siirto toukokuussa.

Kuinka siirtää:

• Löysää maaperää.
• Muuta sitä ruukulla.
• Aseta kupit 20 cm välein.
• Sadonkorjuu tapahtuu myöhemmin kuin neilikanviljelyssä 4–6 kuukauden välillä.

Voimmeko moninkertaistaa ikuisen purjoa?

• Kyllä, ikuinen purjo muodostaa kokkareita.
• Ne kehittyvät sipulien,
• Sitten riittää, että ne otetaan talteen sadonkorjuun aikana ja siirretään.

Milloin crambe kerrotaan:

• Elokuusta alkaen.

Haastattelu:

Nuorten varsien valkaisu:

• Kun monivuotinen purjo kasvaa, vedä maaperä varret ylöspäin.
• Toista toimenpide 2 tai 3 kertaa kauden aikana.

Lattian kunnossapito:

• Maanmuokkaus ja kitkeminen ovat välttämättömiä veden /
• Leikkaa kukkien varret, jos ne näkyvät, jotta ne eivät väsyttää kasvia, ellet halua "tehdä monivuotisia purjo-siemeniä".

Milloin ikuinen purjo korjataan?

• Elonkorjuu alkaa 6 viikkoa neilikan istutuksen jälkeen ja kestää seuraavaan kevääseen.
• Vain talvikausi, pakkasella, voi estää sadonkorjuun.

Jatkuva purjo-sato:

• 10 viikon kuluttua neilikan istuttamisesta.
• Leikkaa juuri neilikan yläpuolelle,
• Koko kauden ajan se tuottaa versoja, jotka voit korjata uudelleen.

Monivuotiset crambe-kaali-lajikkeet:

• On vain yksi lajike.

Crambe ja hyvä yritys kasvipuutarhassa

• Ikuinen purjo on vaatimaton, lukuun ottamatta tilaa, joka on riittävän suuri sen kehittymiselle.
• Istuta se hyvässä seurassa, daubentonkaalia, suolaheinää tai miksi aromaattiseen puutarhaan timjamilla, rosmariinilla, mintulla, salvialla, suolaisella, oreganolla ...

Vuoroviljely?

• Monivuotinen purjo on monivuotinen kasvi, joka ei ole liian vaativa maaperälle. Itse asiassa kasvi voi pysyä paikallaan 10 vuotta.
• Kun se on poistettu, sen uudelleenistuttaminen samaan paikkaan kestää 3 vuotta.

Crambe-taudit?

• Kasveihin vaikuttavat harvoin sairaudet, tämä on myös yksi ikuisen kasvipuutarhan eduista, kasvit ovat vastustuskykyisempiä kuin yksivuotiset. ikuinen purjo ei leikkaa sääntöä.
• Siellä on vähän enemmän kuin lehtikaivuri, joka voi joskus aiheuttaa vahinkoa.

Pikaarkki:


Yhteenveto

Suuri kasvi, jossa on vihreä tai vaaleanpunainen sylinterimäinen varsi. Lineaariset harmaavihreät lehdet (4-10 lehtiä, poissa usein kukinnan aikana). Spathe (kukinnan kalvomainen rintakehä) venttiilillä, ei pysyvä. Kukinto on suuri pallomainen umbel, joka voi kantaa jopa 500 kukkaa. Pitkät ruusuiset varret. Kellokukat vaihtelevan värisiä, valkoisista vaaleanpunaisiin, usein raitoja violetilla. Heteet työntyvät hieman korolla.

Villi kasvi on kotoisin Etelä-Euroopasta ja Länsi-Aasiasta. Se tuotiin Britanniaan esihistoriallisina aikoina.

Sen viljeltyjä muotoja on läsnä kaikkialla maailmassa.

Sen ydin sisältää allisiinia, joka antaa valkosipulille sen tyypillisen maun, ja propaanimetallioksidia, joka on sipulissa ja purjoissa oleva kyynelkaasu.

Ominaisuudet Muokkaa

  • Lisääntymiselimet:
    • Kukintatyyppi: umbel
    • Sukupuolijakauma: hermafrodiitti
    • Pölytystyyppi: entomogaami
    • Kukinta: kesäkuusta elokuuhun
  • siemen:
    • Hedelmätyyppi: kapseli
    • Levitystapa: barokhorinen
  • Elinympäristö ja jakauma:
    • Tyypillinen elinympäristö: erämaa, pensasaidat, kynnetty maa
    • Levinneisyysalue: Välimeren alue

Tyypillinen villi kasvi on synnyttänyt useita erillisiä viljelykasvien linjoja:

  • Norsu valkosipuli Allium ampeloprasum L. var. ampeloprasum. Se on valittu erittäin suurten sipulien kanssa, joiden maku on samanlainen kuin valkosipulilla, tai sen pseudo-varren vuoksi, jota käytetään kuten purjoa. Se sisältää kolme alalajia:
    • Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum var. babingtonii (lainaaja) Syme
    • Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum var. bulbiferum Syme
    • Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum var. holmense Asch. & Graebn.
  • Viljelty purjoAllium ampeloprasum var. porrum (L.) J. Gay - vanha synonyymi Allium porrum. Se valitaan sen pseudostemin suuren koon ja valkoisuuden vuoksi.
  • Egyptin purjo Allium ampeloprasum var. kurrat Schweinf. ex Krause - vanha synonyymi Allium kurrat. Se valitaan lehtien runsauden mukaan. Kasvanut pääasiassa Lähi-idässä. (Arabia: كراث)
  • Pieni sipuliA. ampeloprasum var. sectivum. Sitä viljellään pienten sipulien vuoksi, joita yleensä syödään suolakurkkua.

Muut nimet: väärä purjo-valkosipuli, Levant-purjo.

Sitä ei pidä sekoittaa Allium ampeloprasum Thunb. mikä on epäonnistunut synonyymi Allium rotundum L.

  1. ↑ Ranska 3 Auvergne-Rhône-Alpes - Elephant-valkosipuli on pieni paikka Crestissä Drôme-alueella - 12.06.2018 - "Divajeussa (Drôme) pioneerituottajat alkavat viljellä norsun valkosipulia. Pari aloitti seikkailun mielenkiintoisella taloudellisella tuotolla. Kalliimpaa, suurempaa ja hienompaa kuin klassinen valkosipuli, norsu-valkosipuli kiinnostaa huippukokkia."
  2. ↑ Aujardin - norsun valkosipuliviila - "Hän ei ole purjomaton uhri. Sipulista peräisin oleva rikkihaju hylkii perhota, joka vierailee perinteisissä purjoissa."

Muissa Wikimedia-projekteissa:

  • Jatkuva purjo, Wikimedia Commonsissa
  • kesä purjo, Wikisanakirja


Palot

Pienempi kuin vuotuinen purjo, ikuinen purjo tarjoaa monia etuja! Monivuotinen ja erittäin maalaismainen (-25 ° C), se seuraa kasvipuutarhaa määrittelemättömän ajan. Ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa ansiosta se on keittiön liittolainen ympäri vuoden. Raaka tai keitetty, se löytää aina paikan ruokasalista.

Kauan hylätty ikuinen purjo (kutsutaan myös villipurjeksi, monivuotiseksi purjoksi tai viiniköynnöksen purjoiksi) ilmestyy jälleen puutarhoihin!

Itse asiassa sen sitkeys, viljelyn helppous (melkein ilman ylläpitoa) ja ravitsemukselliset ja terapeuttiset ominaisuudet tee siitä kasvipuutarhan liittolainen, jota ei pidä laiminlyödä. Raaka, se antaa salaateille hieman kirpeän ja mausteisen maun, ja kypsennettynä se sopii moniin valmisteisiin aivan kuten "klassinen" purjo.

Sen kertolasku, hieno esimerkki luonnon runsaus, on 10-20 sipulia kohti ja useita satoja siemeniä kohti!

Ikuinen purjo sato kestää elokuusta kesäkuuhun olemassa oleville viljelmille. Kevätsiirtojen ensimmäinen sadonkorjuu tapahtuu kolmannen ja neljännen viljelykuukauden välillä.

Istuta sipulit 5 cm syvälle, välitä ne 10 cm kaikkiin suuntiin tai riviin 30 cm toisistaan ​​(rivinviljely helpottaa kuokkimista ja mäkäämistä).

Melko yksinkertainen kasvattaa, ikuinen purjo sopeutuu melkein mihin tahansa tilanteeseen! Kevyt, runsas maaperä parantaa epäilemättä satoa, mutta Kokopellin tilalla meillä on uskomattomia tuloksia vaikeimmin työskentelevillä tontteilla. Ikuisen purjojen sitkeys mahdollistaa onnistuneen viljelyn myös vaikeissa puutarhoissa! Valkaise tynnyrit, kuokka ja voi kerran tai kahdesti vuodessa.

Helmikuu, maaliskuu, huhtikuu, elokuu, syyskuu, lokakuu

Tammikuu, helmikuu, maaliskuu, huhtikuu, toukokuu, lokakuu, marraskuu, joulukuu


Ikuinen purjo

Jatkuva purjo (Allium ampeloprasum), myös lempinimeltään "kesäpurjo" tai Levantista - ei pidä sekoittaa villipurjeen tai viinipurjeen (allium polyanthum) - on, kuten aiemmin mainittu rocambole, hyvin aseistettu epäsuotuisille sääoloille ( kylmä, kuivuus). Sillä on sama kyky uusiutua tuottamalla uusia maanalaisia ​​sipuleita. Ympäri vuoden tämän purjo-lajikkeen kehitys on osa käänteistä kasvillisuussykliä siinä mielessä, että se kukkii syksyllä ja lepotilassa kesällä, jolloin kasvi menettää lehtien. Ajanjakso distutus jatkuu siten elokuusta marraskuuhun (sipulilla), ja sato syyskuusta kesäkuuhun.
Eniten kulutettuja osia ovat sen lehdet, joiden aromi on hieman terävämpi kuin viljeltyjen purjoiden. Niitä syödään raakana (vinaigretten kanssa) tai keitetään piipun ja samosan (täytettyjen munkkien) koristamiseksi tai keittojen, kastikkeiden ja muiden pihakukkien leikkaamiseksi.


Noin

Kaikissa yleisluontoisissa kysymyksissä tai assosiatiivisessa elämässä ja sponsorikampanjassa, sivuston käytössä tai tilauksesi yhteydessä:

Puhelinkeskuksemme on usein kylläinen. Kutsumme sinut tutustumaan tähän sivuun ennen kuin otat meihin yhteyttä puhelimitse:
05 61 67 69 87

Kokopelli ry
Castagnèsin metsä,
Sabarat-tie
09290 Le Mas d'Azil

Kauppa on tällä hetkellä suljettu, poislukien myymälät:
Maanantaista torstaihin klo 10–17,
ja perjantaina klo 10-16.


Ikuiset vihannekset ovat kerran istutetut vihannekset, jotka kasvavat takaisin joka vuosi. Näin säästämme aikaa, yksinkertaistamme elämäämme ja saamme kestävän kasvipuutarhan. Nämä vihannekset vaativat vähemmän kastelua kuin muut, itse asiassa niiden juuristo on kehittyneempi. Lisäksi ne ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja tuholaisille, mikä tekee niistä välttämättömiä kasvipuutarhalle! Vaikka luettelo ei ole pitkä, on tarpeeksi löytääksesi omasi! Tiedä, että jotkut nämä vihannekset voivat "elää" jopa 10 vuotta!

Jotkut puutarhan ikuiset vihannekset ovat enemmän helppo klo tehdas, viljellä ja ylläpitää että muut. Tämä pätee erityisesti Daubenton-kaali tai suolaheinä, joka voidaan noutaa tarpeen mukaan. purjo ikuinen on myös hyvin käytännöllinen, koska se kasvaa takaisin muutamassa viikossa heti, kun leikkaat sen!
Artisokka ja sarjakuva, kuten heille, riittää herkkä kasvaa. Ne vievät tilaa ja ovat herkkiä talvelle, vaikka ne ovat monivuotisia. crosnes myös niitä ei ole helppo kasvattaa ja ne ovat hitaasti kasvavia. Ne ovat kuitenkin helppo syödä ja valmistaa. Maaperään jäävät juurakot kasvavat uudelleen keväällä sen jälkeen.

Löydä 12 ikuista vihannesta istutettavaksi kestävään kasvipuutarhaan.


Mistä ostaa ikuisia vihanneksia?

Verkkokauppa Kokopellista ja Ferme de Sainte-Marthesta

Nämä kaksi sivustoa online-siementen myynti laskea ikuisia vihanneksia tuotteissaan. Orgaaniset tai leimatut, nämä siemenet lupaavat sinulle hyviä satoja! Kokopellissa tavoitteena on myös pitää vanhat lajikkeet elossa. Vältä hybridit, pikemminkin vihannekset, joista voit korjata siemenet itse.

Ecoflora, ikuiset vihannekset myynnissä Belgiasta

Vertailu ikuisille vihanneksille! Ei vähempää kuin 150 monivuotisten vihannesten lajiketta viitataan siellä. Jotkut ovat välttämättömiä, toiset harvinaisuuksia. Älä epäröi antaa itsesi yllättyä.


Video: Ikuinen Jumala