Uusi

Absintti: lääkinnälliset ominaisuudet, käyttötapa ja hyödyt

Absintti: lääkinnälliset ominaisuudet, käyttötapa ja hyödyt


ABSINTTI

Artemisia absinthium

(perhe

Asteraceae

)

YLEISPIIRTEET, YLEISET PIIRTEET

Absintti, tieteellinen nimi Artemisia absinthium L. kuuluu Asteraceae (entinen Compositae) ja on kasvi, joka tunnetaan muinaisista ajoista lähtien terapeuttisilta ominaisuuksiltaan.

Se on monivuotinen nurmikasvi, jossa on juurtuneita ja pystysuoria varret, väriltään hopeanvihreät, selkeät urat ja korkeintaan metrin korkeus. Lehdet ovat suuria, syvälle viillettyjä ja vihreänharmaita yläosassa ja valkoisia alapuolella. Kukat ovat pieniä, keltaisia ​​koottuina kukkien päihin. Se kukkii heinäkuusta syyskuuhun. Hedelmä on achene.

OMAISUUS '

Absintti sisältää eteeristä öljyä, absintiinia, hartseja, tanniineja, happoja, nitraatteja.

Sen ominaisuudet ovat: tonic, stimuloiva, vermifuge, antihelminthic, antipyreetti, emmenagogue.

KASVIN KÄYTETYT OSAT

Absintti käyttää kukkien latvoja ja lehtiä kuivattuna varjoisassa ja ilmastoidussa paikassa.

KUINKA KÄYTTÄÄ SITÄ

Absinttiä käytetään keittona ja infuusiona ruokahalun stimuloimiseksi, ruoansulatuksen helpottamiseksi ja kuumeen yhteydessä. Se on myös erittäin tehokas kivuliaiden kuukautisten yhteydessä.

Koiruoho ja valkosipulin haudutukset tai peräruiskeet sopivat erinomaisesti suolistomatojen torjuntaan.

Ulkoiseen käyttöön kompressit sopivat hyvin haavoille.

Keittiössä sitä käytetään erilaisten ruokien maustamiseen ja liköörien aromiaineena. Sillä on erittäin katkera maku.

UTELIAISUUS'

Se tunnetaan myös nimellä koiruoho tai koiruoho

Edgar Degasin maalaus on hyvin kuuluisa, Absintti se on "absintti" (1876), joka on säilytetty Pariisin Musée d'Orsay'ssa. Maalaus, öljy kankaalle, asetettu Café de la Nouvelle Athènes -aukiolle Place Pigallea Pariisissa kuvaa näyttelijä Ellen Andréea ja kaivertaja Marcellin Desboutinia juomisen aikana. Absintipohjainen likööri, joka korostaa heidän kasvonsa hämmästyneenä sen kulutuksesta.

VAROITUKSET

Absintin käytössä on noudatettava suurta varovaisuutta, koska väärinkäyttö aiheuttaa vakavaa myrkytystä, niin että absinttilipeän myynti monissa Euroopan maissa on kielletty.

Imettävillä naisilla se tekee maidosta katkeran.

KUKKIEN JA KASvien KIELI

Sinä näet: Absintti - kukkien ja kasvien kieli.


L 'absintti suurempi (Artemisia absinthium) se on a virallinen kasvi, joka kuuluu Asteraceae-perheeseen (komposiitti).

lääkinnällisiä ominaisuuksia absintti on tunnettu ja käytetty muinaisista ajoista lähtien: näyttää siltä, ​​että kasvi mainitaan Egyptin papyrusessa vuonna 1600 eKr.

Jopa tänään, absinti tulee käytetään rohdosvalmisteissa korjaamiseksi:

  • eupeptinen: taistella vaikea ruoansulatus, ruokahalun menetys ja pienet maha-suolikanavan häiriöt
  • carminative: edistää ylimääräisen kaasun poistumista mahasta ja suolistosta.

Yksi tunnetuimmista katkera yrtit, L 'Artemisia absinthium oli yksi tärkeimmistä ainesosista ruoansulatuskanavan aperitiivit ja aromaattiset viinit. Erityisesti Absintin lehdet ja kukat tunnetaan parhaiten a erityisesti likööri, joka tunnetaan itse asiassa nimellä absintti.

Absintti-likööri

Tämä vihreä värillinen likööri (kutsutaan myös nimellä vihreä keiju) tuli erittäin suosittu pariisilaisten kirjailijoiden ja taiteilijoiden keskuudessa 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa, ja oli elämäntavan inspiroija boheemi.

Suuren alkoholipitoisuuden takia a-tujoni, mutta ennen kaikkea aviorikastajien ja erilaisten myrkyllisten yrttien pitoisuus, absintilikööri tuotti selvästi psykoaktiiviset vaikutukset, jota aikojen taiteilijat etsivät myös hyvin erityisillä oletusrituaaleilla.

Koiruoholkin krooninen käyttö tuotti oireyhtymän nimeltä "absymptismi", jolle on tunnusomaista riippuvuus, ylierotettavuus On aistiharhat.

Myrkyllisyys

Α-tujonilla (myrkyllisemmällä kuin β-tujonilla, sisältyy myös lääkkeeseen) on neurotoksiset vaikutukset, minkä vuoksi - vaikka absintilikööriä myydään ja kulutetaan laillisesti Italiassa - nykyinen lainsäädäntö edellyttää, että tämän aineen enimmäispitoisuutta ei ylitetä.

Α-tujoni on molekyyli, joka on käytännössä veteen liukenematon, joten sitä ei ole melkein vesipitoisissa valmisteissa (yrttiteissä ja infuusioissa), kun taas se uutetaan erittäin hyvin öljystä ja alkoholista, ja sitä on absestin eteerisessä öljyssä.
Tästä syystä terveysministeriö on sisällyttänyt öljyynArtemisia absinthium sellaisten kasviperäisten aineiden ja valmisteiden luettelossa, joita ei sallita ravintolisissä.

EMA on arvioinut, että päivittäinen kulutus välillä 3-7 mg tujonia ei aiheuta erityisiä ongelmia ihmisten terveydelle, ja on ehdottanut, että tujonin päivittäinen kokonaisannos on 6 mg turvalliseksi enimmäisraja-arvoksi.


Mikä tuo on

Siellä pilosella se on pieni monivuotinen ruohokasvi, suurelta fytoterapeuttinen voima.

Tunnistaa laji Pilosella officinarum (syn. Hieracium pilosella), kuuluu suurperheeseen Asteraceae, yhdessä muiden Eurooppalainen rohdosperinne (päivänkakkara, voikukka, arnika, kehäkukka, koiruoho, ohdake, artisokka, juurisikuri).

Pilosella on laajalti levinnyt - myös Italiassa - vuoristo- ja juuren laitumilla, tammimetsässä ja aluskasvillisuudessa.

Kansanlääketieteessä ja rohdosvalmiste, pilosella tunnetaan ennen kaikkea sen vaikutukset virtsateihin, joiden vuoksi suositellaan virtsaamisen tehostamista suosimalla nesteiden, jyvien ja vähäisten ja satunnaisten kystiittijaksojen kertymistä.

Uteliaisuus

Pilosellan kasvitieteellinen nimi (Pilosella officinarum) johdettu jostakin:

  • hierax tai hierakion (= varpunhaukka, haukka), johtuen yleisestä uskomuksesta, että petolintu tekisi näönsä terävämmäksi integroimalla tämä kasvi ruokavalioonsa
  • pilosus (= karvainen), viitaten tämän kasvin melko karvaiseen ulkonäköön.


Ominaisuudet ja tehokkuus

Mitä hyötyä Artemisia annuasta on havaittu tutkimuksissa?

Artemisia annua -öljyjen tehokkuus

Eri tutkimukset, lähinnä in vitro, ovat liittäneet Artemisia annua -öljyn:

  • Antimikrobinen aktiivisuus, tehokas sekä gram-positiivisiin että gram-negatiivisiin bakteereihin, vaikka se olisi vastuussa erityisen vakavista kliinisistä kuvista. Tätä toimintaa tukevat enimmäkseen tässä kasvissa olevat ketonit
  • Antioksidanttivaikutus, jota tukevat lukuisat läsnä olevat polyfenoliyhdisteet, jotka voidaan luokitella kumariineiksi, flavoneiksi, flavonoleiksi ja fenolihapoiksi
  • Antioksidanttiaktiivisuuden seurauksena myös ennaltaehkäisevä vaikutus ateroskleroottisiin patologioihin, jotka voivat aiheuttaa sydän- ja verisuonitapahtumia.
  • Malarialääkitys, jota nimenomaan tukeeartemisiini ja sen johdannaiset, sesquiterpeenit, jotka kykenevät vuorovaikutukseen alkueläinrautomien kanssa, aiheuttaen siten loisen kuolemasta vastaisen oksidatiivisen shokin
  • Mahdollinen kasvainten vastainen aktiivisuus, jota todennäköisesti tukee eteerisen öljyn terpeenifraktio, joka on tehokas kontrolloimaan poikkeavaa kasvaimen lisääntymisprosessia ja jota auttavat erilaiset polyfenoliyhdisteet, jotka kykenevät aikaansaamaan herkän genoprotektiivisen ja antioksidanttisen vaikutuksen
  • Astman vastainen aktiivisuus Tietyt eläinkokeet ovat osoittaneet, että artesuninaatilla, artemisiniinin synteettisellä johdannaisella, on antiallergisia ominaisuuksia, koska se määrittää mastiksisolujen degranulaation. Tämä tekee artesunaatista potentiaalisen ehdokkaan allergisen astman hoitoon.

Lukuisten jo tunnistettujen molekyylien edessä hyvin uudet tutkimukset päivittävät edelleen luettelon tässä kasvissa esiintyvistä luonnollisista elementeistä, jotka ovat fytoterapeuttisesti tehokkaita ja jotka jollakin tavalla liittyvät kasvin yllättäviin terapeuttisiin aktiivisuuksiin.Artemisia annua.

Artemisia annuan menestys

Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM)Artemisia annua vastaa substantiivia "qinghao”, Joka kansallisen farmakopean mukaan vastaa” nurmikasvien A. annua kuivattuja ilmakehän osia ”.
Vaikka Artemisia annua on aina käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä sen kuumetta alentavien, mutta ennen kaikkea antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi, vasta viime vuosina tämä kasvi, erityisesti osa sen vaikuttavista aineista, on ollut erityisen menestyksekäs tiedeyhteisössä.
Artemisiinin nyt yhdistetystä käytöstä malarian hoidossa alkaen tämä yhdiste on yhdessä suorien johdannaistensa kanssa kasvanut eksponentiaalisesti kliinisen tehonsa kokeellisissa tutkimuksissa. Sen sovelluksen merkitys liittyi enimmäkseen sytotoksiseen vaikutukseen, jolla oli suuri selektiivisyys kasvainsoluja kohtaan. Lukuisat kokeelliset tutkimukset ja jotkut kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet Artemisiinin ja sen johdannaisten onkoprotektiivisen tehokkuuden, mikä tekee niistä pätevän liittolaisen tavallisille kemoterapiakäytännöille. Kaikki toivovat, että nämä teokset selkeyttävät edelleen artemisiinin toimintamekanismeja ja siten virallistavat sen käytön onkologisissa klinikoissa.


Absintti: edut ja vasta-aiheet mytologian ulkopuolella

Absintti on kasvi suvusta Asteraceae, hyvin pieni, jolla on tieteellinen nimi Artemisia absinthium. Sitä käytetään enimmäkseen tislaukseen ja sen lääketieteellisiin ominaisuuksiin, jotka tunnettiin jo aiemmin. Mutta myös maatalous- ja elintarviketeollisuus hyödyntää sitä, erityisesti liköörien ja vermutin tuotannossa, sen erittäin karvas ja aromaattinen perusta. Tämän kaupallisen tason laitoksen oikea nimi olisi koiruoho.

Aikaisemmin se laitettiin pisaroihin sokeripaloihin, jotta se voisi maistaa ja omaksua tämän tisleen. Kasvi näyttää nurmimaiselta, jonka korkeus on 40-120 senttimetriä ja jossa on puumaisia ​​ja lateksittomia varret. Kasveissa on runsaasti eteerisiä öljyjä ja laktoneja. Sen lääketieteellinen käyttö on tarkoitettu ennen kaikkea mahahaavoille, mutta sitä pidetään myös hyödyllisenä kuukautisten säätelyssä ja kuumeen alentamisessa. Sitä pidettiin myös lääkkeenä, ja tästä syystä joissakin maissa sen käyttö oli kielletty tai joka tapauksessa se oli tarkoitettu annettavaksi lääkärin valvonnassa.

Tämä johtuu siitä, että monet ihmiset uskoivat kokeneensa aistiharhoja ja sekavuustiloja sokerina tisleen muodossa tai kokevansa, kuten kirjoittajien tapauksessa, luovia tiloja sen saannin vuoksi. Itse asiassa jotkut tutkimukset ovat todenneet, että nämä todellisuudesta irtoamisen tilat johtuivat yhteydestä muihin yrtteihin tisleen maustamiseksi, mikä poistamisen jälkeen olisi kumonnut hallusinogeenisen vaikutuksen. Kasvi kasvaa Euroopan, Aasian ja Pohjois-Amerikan vuoristossa.

Omaisuus

luotto: stock.adobe.com/Gerhard Seybert

Absinttiä, kuten mainittiin, suositellaan mahalaukun häiriöille, koska se auttaa ruoansulatusta ja sapen eritystä. Se on myös vermifuge, mutta taistelee mahalaukun atoniaa, ruokahaluttomuutta, amenorreaa ja limakalvojen tulehdusta vastaan. Se on tarkoitettu myös stressin oksentamiseen. Virtauksen säätämisen lisäksi Kuukautiset, se auttaa myös kuukautiskierron puuttuessa patologiassa nimeltä amenorrea. Mutta sen käyttöä hyödynnetään myös leikkauksen jälkeisessä vaiheessa, jolloin potilas kärsii ruokahaluttomuudesta.

Muinaisina aikoina sitä käytettiin myös tonicina ja energiana, kun taas maataloudessa sitä käytettiin luonnollisena torjunta-aineena. Vuonna 1800 sen käyttö levisi kuitenkin tisleenä, mikä aiheutti ensimmäisessä kappaleessa kuvatut ongelmat, erityisesti riippuvuuden vuoksi, jonka niihin liittyvät yrtit aiheuttivat kuluttajille. Ensimmäiset uutiset absintin lääketieteellisistä ominaisuuksista löytyvät muinaisesta Egyptistä peräisin olevista asiakirjoista, kun taas roomalaiset kuvasivat sitä laajasti. Vuonna 1700 sitä määrättiin laajalti ja sitä käytettiin lääkkeenä yhdessä aniksen, sitruunamelissan ja muiden aromaattisten yrttien kanssa. Suosittelemme, että otat infuusiona tai keittona 3 - 4,5 g liuotettuna puoleen litraan vettä, jaettuna kolmeen päivittäiseen saantiin, kun taas likööriä ei suositella ottamaan fytoterapeuttisiin hoitoihin loogisesti johtuen alkoholista sisältö, joka mitätöisi kaikki kasvin edut.

Koiruohokasvilla on lukuisia ruoansulatuskanavan ominaisuuksia. Se helpottaa sapen kulkeutumista maksan ja vatsan välillä. Ne, joilla on mahahappo-ongelmia, voivat ottaa sen keittämisen tai infuusion muodossa helpotuksen löytämiseksi. Auttaa hallitsemaan kuukautiskipuja, kuten vatsakipua ja pahoinvointia. Monet naiset käyttävät sitä myös kuukautistensa laillistamiseen.

Jotkut tutkimukset, jotka on tehty Crohnin taudista, tulehduksellisesta suolistosairaudesta, ovat osoittaneet, että jotkut absinttia sisältävät seokset parantivat elämänlaatua. Kasvien muiden etujen joukossa on vatsassa olevan ilman torjunta, unettomuus ja osittain ruokahaluttomuus, koska se stimuloi ruokahalua.

Eteerisen öljyn edut

Koiruohun tai mukulan eteerisellä öljyllä on useita etuja keholle. Ensinnäkin se on voimakas mato. Hän onnistuu tappamaan suoliston matoja. Sitä tulisi kuitenkin käyttää vain lääkärin valvonnassa, itse tekemistä ei koskaan suositella. Muun muassa sitä voidaan käyttää myös erittäin varovasti epilepsiakohtausten ja kouristusten yhteydessä. Hyödyllinen stressin ja unettomuuden sattuessa.

Absintti-eteeristä öljyä käytetään sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi verenkiertoon. Se myös lievittää väsymystä.

Komponentit ja vasta-aiheet

luotto: stock.adobe.com/pawle

Absintillä on nämä ominaisuudet, koska se sisältää monia erilaisia ​​ihmiskeholle hyödyllisiä elementtejä, joista tärkeimmät ovat i sesquiterpeenilaktonit, luonnolliset kemialliset yhdisteet, jotka voidaan tunnistaa niiden tyypillisestä karvasmakuista, joka sitten siirretään tisleeseen ja infuusioon. Absinttikasvissa laktoneja on eteerisen öljyn muodossa, jonka sisältö koostuu pääasiassa β-tuujoni. Toinen eteerisessä öljyssä laktonien vähemmistökomponentti ona-tujoni, joita joissakin tutkimuksissa pidetään myrkyllisinä, mutta joiden pitoisuus on erittäin alhainen. Myös absinttilaitoksen kemiallinen koostumus on rikastettu tanniinit, fenolihapot ja flavonoliglykosidit.

Absintin infuusio tai keittäminen ei aina sovellu lääketieteellisiin tarkoituksiin. Itse asiassa sillä on vasta-aiheita potilaille, joilla on mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan, raskaana oleville ja imettäville naisille. Tämä johtuu siitä, että vaikka kasvin myrkyllisyyttä pidetään erittäin alhaisena, se voi joissakin tapauksissa vahingoittaa sikiötä ja lasta. Jos liioitat annoksia, absintti voi johtaa ripuliin, oksenteluun ja väsymykseen. Mutta vakavissa väärinkäytöksissä, erityisesti tisleen tapauksessa, myös hypotensiota, pulssin alenemista, hengenahdistusta ja kouristuksia saattoi havaita.

Nämä vaikutukset, viimeisimmän tutkimuksen mukaan, eivät johdu liian vaatimattoman thujonin myrkyllisyydestä, vaan alkoholista, jota absintin harrastajat usein väärin käyttävät. Aikaisemmin tislaus oli ainoa menetelmä kasvien elementtien uuttamiseksi, ja tämä johti tiettyyn mytologiaan absintista. Muinaisten pullojen nykyaikainen tutkimus on osoittanut, että sinkki ja antimonikloridi ovat läsnä huonon hygienian ja tisleen kontaminoitumisen takia muille yrtteille, jotka sisältyvät aikaisempiin alkuperäisiin resepteihin, myrkyllisten alkuaineiden kanssa, joista ihminen ei vielä ollut tietoinen. Moderni farmakologia on mahdollistanut näiden haitallisten alkuaineiden absintin puhdistamisen, ja nykyään sen kulutusta pidetään melkein turvallisena, ellei sitä käytetä väärin.

Mitkä ovat vaikutukset?

luotto: stock.adobe.com/lapis2380

Väärin kuvattu hallusinogeeniseksi juomaksi. Absintti on siis kuuluisa väitetystä omaisuudestaan ​​antaa hallusinaatioita, mutta todellisuudessa tieteelliset tutkimukset eivät ole koskaan osoittaneet tätä näkökohtaa. Oli kaksi asiaa, jotka saivat aikaan tämän uskomuksen. Ensimmäinen oli Valentin Magnanin tutkimus, joka teki erilaisia ​​kokeita alkoholismista ja huomasi, että antamalla absintaöljyä hallusinaatiot tulivat nopeasti (tutkimukset myöhemmin tarkistettiin ja evättiin). Sitten puuttui joitain böömiläisiä taiteilijoita, jotka juoneet paljon siitä menivät lisäämään mainettaan. Erityisesti Toulouse-Lautrec ja Vincent Van Gogh levittivät tätä ajatusta edelleen.

Ajatus väitetyistä psykoaktiivisista vaikutuksista tuli esiin, kun tieteellisessä artikkelissa verrattiin absinttiä kannabiksen kanssa. Juoman sisällä oli ketonia, jolla oli jonkin verran rakenteellista samankaltaisuutta kannabiksen THC: n kanssa. Oletettiin olevan tietty affiniteetti, mutta kaikki tämä noin kaksikymmentä vuotta myöhemmin (vuonna 1999) kiellettiin.

Absintin vaikutuksista hermokudokseen löydämme avoimuuden vaikutuksen. Ne, jotka haluavat juoda absintia ajoittain, puhuvat myös selkeä päihtyminen. Myöhemmissä tutkimuksissa puhuttiin siitä, että yhdistelmä muiden yrttien, joidenkin piristeiden, toisten rauhoittavien aineiden kanssa antoi nämä haittavaikutukset.

Jotkut absinttipohjaiset juomat voivat antaa hallusinogeenisiä vaikutuksia, koska ne ovat epäpuhtaita ja yhdistettyinä epäpuhtaiden alkoholien, myrkyllisten väriaineiden ja koiruohoöljyn kanssa.

Laitoksen kuvaus

Se on puumainen kasvi juuressa. Silmut ovat 2-30 senttimetrin päässä maasta. Talvella lehdet kuivuvat ja putoavat, koiruohosta on jäljellä vain puumainen osa. Se ei sisällä lateksia, vaan eteerisiä öljyjä.

Koiruohon juuret ovat juurakko, ja täältä syntyy steriilejä tai kukkivia varret. Varret vaihtelevat harmaasta vihreään, ovat puoliksi puumaisia ​​ja jäykkiä, yläosassa se haarautuu, hyvin harvoin alempaan.

Pohjan lehdet ovat petiolate ja suurempia kuin cauline, molemmilla segmenteillä. Lehdet ovat vihreitä, valkoisten hiusten läsnäolo tekee niistä harmaita. Niiden voimakas tuoksu herättää paljon huomiota, mutta ne ovat maun katkera.

Kukinto on lehtinen panicle, kukkapäät ovat keskimäärin 30-60 ja harvinaisissa olosuhteissa 90. Heillä on riippuva ryhti. Hedelmät ovat toisaalta achene, hieman kaarevat ja ilman pappusta. Pölytyskoiruoho tuuli suosii sitä, lannoitus tapahtuu pölyttämisen kautta.

Sen viljely tapahtuu käytännössä kaikkialla maailmassa, jossa ilmasto on leuto. Siksi se voi syntyä Euroopassa, lauhkeassa Aasiassa, Pohjois-Afrikassa, Chilessä ja Pohjois-Amerikassa. Italiassa se on erittäin helppo löytää, Po-laaksoa ja saaria lukuun ottamatta.

Se löytyy helposti lähellä vuoristoalueiden asuttuja keskuksia, mutta myös viljelemättömissä paikoissa. Se sopeutuu kalkkikiveihin ja piipitoisiin maaperiin, maaperän on oltava perus-pH, hyvät ravintoarvot ja sen on oltava kuiva. Ne sijaitsevat jopa 1100 metriä merenpinnan yläpuolella.

Miksi absintti on vihreää?

Absintti on luonnollisen värinen, se voi käydä läpi kaikki vihreät sävyt, mutta myös saada kellertävän sävyn. Absintti sellaisenaan on väritöntä ja sitä myydään usein tällä tavalla. Vihreä absintti on erittäin kallista ja vaikea löytää. Markkinoilla on edullista vihreää absinttia, mutta sitä valmistetaan keinotekoisilla väriaineilla.

Todellinen absintti on ensin tislattava, eteerisiä öljyjä tai esansseja ei ole pitänyt lisätä alkoholiin. Näiden tuotteiden välinen ero on valtava. Todellisessa absintissa on oltava sisällä myös vihreää anista, joka on erittäin aromaattinen. Alkoholipitoisuus vaihtelee 45-75 astetta.

Kaikki legendat tästä kasvista

luotto: stock.adobe.com/nikolaydonetsk

L 'absintti se on yksi akkreditoiduista legendojen, tarinoiden, tarinoiden, myyttien ja fantasioiden kasveista. Suurelta osin sen erittäin pitkällä historialla on tässä mielessä erityisen tärkeä rooli: kasvista saatua juomaa käyttivät jo roomalaiset, kun taas myöhemmin ranskalaiset (kiitos myös joillekin taiteilijoille, jotka olivat erityisen "mainostajia" sen ominaisuuksille! ) akkreditoitu erityisesti kykyjä päihdyttävä, ja myös hallusinogeeninen.

Ja niin myytin ja totuuden välilläabsintti hänellä oli satoja legendoja itsestään. Olemme päättäneet jakaa tunnetuimmat kanssasi!

Miksi sitä kutsutaan vihreäksi keijuiksi?

1800-luvun alussa absintille myönnettiin yleinen nimi Vihreä keiju. Syyn selvittäminen on melko yksinkertaista: noina vuosina levisi legenda, jonka mukaan tämä juoma oli onnistunut innoittamaan joidenkin tunnettujen taiteilijoiden neron. maaginen voima On keiju absintti yhdistettynä sitten perinteisen smaragdinvärin adjektiiviin "vihreä", mikä tekee aineesta erityisen tunnistettavan.

Taiteilijoista puhuen, näyttää siltä, ​​että sen suurimpien käyttäjien joukossa oli Oscar Wilde, joka ei sattumalta tullut omistamaan yhtä kirjoituksistaan ​​absintille, jossa kuvattiin tämän juoman vaikutukset, ja kutsun sinnikkääseen kulutukseensa saadakseen "nähdä haluamasi asiat, oudot asiat, upeat asiat".

Lanfrayn verilöyly

luotto: stock.adobe.com/nikolaydonetsk

Paljon dramaattisempi absintiin liittyvä tarina on silloin Jean Lanfraysta, nuoresta sveitsiläisestä maanviljelijästä, joka oli syyllistynyt vaimonsa ja lastensa julmaan murhaan eräänä iltana vuonna 1905. Aikakauslehti kertoi tapahtuneen muutoksille, joita Lanfray kärsi viimeaikaisen absintin kulutuksen vuoksi.

Itse asiassa huolimatta siitä, että absintti oli jonkin aikaa kiistan keskipisteessä, kasvi ja juoma eivät saaneet mitään erityisiä ennakkoluuloja. Myös siksi, että tiedetään, että absintista on mahdotonta päihtyä, kun otetaan huomioon, että juomissa vaikuttavan aineen raja, joka voi aiheuttaa harhaluuloja ja visioita, on melko alhainen.

Degasin maalaus

Joka tapauksessa huono nimi absintille (tai pikemminkin sen myyttisyys, hyvillä ja huonoilla puolilla) tunnettiin hyvin kaukaisemmista ajoista. Absintin käyttöön liittyvän kritiikin symbolien joukossa on myös kaunis taideteos Edgar Degas, joka on tällä hetkellä esillä Pariisin Orsay-museossa, nimeltään (tietysti!) Absintti.

Vuodelta 1876 peräisin olevassa maalauksessa on näkymä Café de la Nouvelle Athenes -kadulla Place Pigallessa, ja se edustaa joitain aikansa tunnettuja henkilöitä, jotka aikovat juoda absinttia asenteella, jonka pitäisi osoittaa ensimmäinen käytön yhteydessä oleva hämmennys. juoman. Teos tulkittiin siksi yhtenä päihteiden väärinkäytön tuomitseminen.

Kielto

Tässä vaiheessa voi olla hyödyllistä yrittää ymmärtää miksi absintti kiellettiin niin kauan. Olemme itse asiassa ymmärtäneet, että monet väitetyistä absinttiin liittyvistä ominaisuuksista ovat todella jumalia myyttejä ei ole todistettu, ja siksi usein absintin erityispiirteet ovat "mediaattisesti" paisuneet. Silti absinti kiellettiin pitkään. Miksi?

Todennäköisesti tekijöiden yhdistelmällä oli erityisen epäedullinen rooli absintissa. Ensinnäkin hän oli voimakkaasti humalassa alkoholisti ja pystyi siksi todennäköisesti myös soittamaan syntipukin toimintaa paremmin kuin muut lyömään operaattoreita. On myös mahdollista, että huonolaatuisten ja terveydelle haitallisten tuotteiden läsnäolo, joka on tosiasiallisesti merkitty absintin nimellä, mutta joka johtuu vain kasvista etänä, toimi negatiivisena tekijänä.


Fytoterapia

Absintille on omistettu ruoansulatuskanavan, katkera-tonic- ja cholagogue-ominaisuudet (eli se pystyy helpottamaan ja lisäämään sapen erittymistä sappirakosta). Näistä syistä absintti on osa monien katkeroiden ja ruoansulatuskanavien koostumusta.
Absinttiä käytetään ruoansulatuskanavan häiriöihin ja sitä käytetään myös ruokahalun parantamiseksi.
Lisäksi äskettäiset eläimillä tehdyt tutkimukset ovat korostaneet absintin potentiaalisia loistenvastaisia ​​ominaisuuksia. Erityisesti koiruoho näyttää olevan tehokas madotartuntoja vastaan.
Saatuista myönteisistä tuloksista huolimatta, joissa absintti ehdotetaan mahdolliseksi tulevaksi vaihtoehdoksi klassiselle anthelmintihoidolle, tarvitaan lisätutkimuksia ja vahvistuksia ennen tämän hakemuksen hyväksymistä.

Kansanlääketiede

Kansanlääketieteessä absintipohjaisia ​​valmisteita käytetään sisäisesti erityyppisten mahalaukun ja maksan häiriöiden hoitoon sekä kuukautisten epäsäännöllisyyksien, anemian, ajoittaisen kuumeen ja mato-infektioiden hoitoon. Ulkopuolisesti absintia käytetään kuitenkin haavojen ja haavaumien paranemisen helpottamiseen sekä hyönteisten puremien ja ihon pisteiden torjuntaan.
Huom. Absintin käyttöä kansanlääketieteessä ei ole vahvistettu kokeellisilla kokeilla, jotka on suoritettu tieteellisellä menetelmällä, tai ne eivät ole läpäisseet niitä. Ne voivat siis olla tehottomia tai jopa haitallisia.


Vasta-aiheet

Milloin Absinttiä tai sen johdannaisia ​​EI saa käyttää?

Absinttiä ja sen valmisteita ei tule käyttää kaikissa seuraavissa tapauksissa:

  • Tunnettu allergia laitokseen ja sen osiin
  • Henkilöt, joilla on häiriöitä ja sairauksia, kuten gastriitti, mahahaava toim epilepsia
  • Sisään raskaus (mahdollisuuden vuoksi keskenmeno laitoksen)
  • Aikana'imetys.

Epäilemättä, jos kärsit tietyistä sairauksista (vaikka niitä ei olisikaan lueteltu yllä olevassa luettelossa) ja / tai jos noudatat farmakologisia hoitoja, on jälleen kerran varmistettava, että sinun on otettava yhteyttä lääkäriisi ennen absintin tai sen valmisteiden ottamista / johdannaisia.


Video: Absintti